ACTIVITÉS D’UNE JOURNÉE TYPE À LA CABANE À SUCRE

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JOUR                                    SOIR
10:30-11:00 hres              16:30-17:00 hres 

• Dégustation du réduit à l’érable en ébullition à la cabane antique
• Tour du train ‘’Montgomery Express’’ gratuit (avant et après le repas)
• Repas avec animation
• Danse après le repas
• Dégustation de tire d’érable sur neige naturelle
• Jeux extérieurs (balançoires, etc.)
• Boutique de ventes de produits à l’érable

16:00 hres Départ          

ACTIVITÉS GÉNÉRALES
Des activités très variées sont offertes aux clients et aux visiteurs selon la saison et les températures :

• Visite guidée de la propriété :
• Cabane antique avec plusieurs instruments du bon vieux temps dont sa bouilloire dans laquelle on prend le ‘’réduit à l’érable’’
• Cabane à sucre : système de cueillette (tubulure et pompage), osmose inversée, évaporation et transformation des produits à l'érable
• Salles à manger, cuisine rustiques, cuisine et salon d'autrefois
• Gare et tour de train ‘’Montgomery Express’’ dans l’érablière
• Visite libre du site
• Animation avant, pendant et après les repas avec musiciens
• En après-midi et en soirée, danse pour tous (traditionnel, folklorique et rétro)
• Feux de camp avec animation
• Balançoires pour jeunes et moins jeunes

SERVICES OFFERTS :

• Repas traditionnel du temps des sucres (dans un service en porcelaine) disponible à l’année sur réservation et animé par des musiciens chevronnés (Musique et chanson)
• Table agroalimentaire
• Autres menus chauds disponibles (dans un service en porcelaine) sur réservation pour toute sorte d’occasions :
• Mariages (de style médiéval ou autres), funérailles, réunions de famille, rencontres sociales, épluchette de blé d’inde, banquets, anniversaires, Fête des mères, Noël, Jour de l’An, événements de toutes sortes

• Services de traiteur (buffet chaud et/ou froid)
• Méchoui (à la cabane, à la maison, au chalet, ou ailleurs)

• Boutique de vente de produits d’érable transformés sur place
• Service de bar avec permis de la S.A.Q. (bière, vin, alcools)
• Salle est offerte gratuitement  (groupes) avec une réservation d’activités avec repas
• Animation, jeux extérieurs et de société, musique pour danse
• Feu de joie peut accompagner les belles soirées passées à l’extérieur
• Des services additionnels sont également disponibles pour chaque événement : vous n’avez qu’à demander
• Très grand stationnement à proximité

ACCÈS COMPLET À TOUTES LES SALLES AVEC CHAISE ROULANTE